상파울로 미술대학센터 상파울루에는 왜 도시 식량네트워크가 필요할까? 주민 대다수가 영양부족과 위생문제 등 식량 위기를 겪고 있는 대도시 상파울루에서 식량 공급과 순환 문제에 대한 전략은 매우 중요하다. 식량은 도시의 의식주를 담당하는 가장 기초적인 요소인 동시에 도시의 지속 가능한 발전과 사회적 평등을 유지하는 기반이 되기 때문이다. 전시 〈식량 네트워크〉에서는 상파울루에서 건강한 유기농 식품을 생산하고 저장하고 분배할 수 있는 ‘단거리 식량 네트워크’가 도시를 연결하고, 도시 주변부 중에서도 특히 수자원 지역에서 일어나는 불안정하고 무분별한 도시 개발을 억제할 수 있음을 시사한다.