2050년 농업 도시 서울: 서울의 식량 안보에 관한 제안

.

투렌스케이프는 ‘도시 농업과 물’이라는 주제를 바탕으로, ‘도시 농업과 식량 안보를 위한 서울의 생산 인프라’ 구축을 연구 주제로 설정했다. 서울의 GIS 미가공 데이터를 수집하고 한국의 물리적 환경, 재배 작물 및 농업 동향에 대한 조사를 실시했다. 실내외 집약식 농업을 통해 서울의 회복탄력성을 증진함으로써 식량의 수출입 불균형을 완화할 수 있다고 가정한다. 본 전시는 이러한 연구 결과를 보여주는 영상, 그리고 기술의 실현 방법을 전시한다. 관람객에게 오늘날 식량이 어디에서 오고 있는지 보여주며, 가까운 미래에 생산 인프라 구축을 통해 지역에서 식량을 조달할 경우 그 생산지는 어디인지 보여준다. 이러한 형태의 도시농업 및 식량 안보는 도시 규모의 농업에 대한 청사진으로서 지역 식량의 생산, 가공 및 유통에 관련하여 물리적인 도시 공간으로서의 서울을 보여준다.